【徹底解説】VEGAN AWARD（ヴィーガンアワード）とは？2022年の受賞者もご紹介
VEGAN業界の最大級の祭典「VEGAN AWARD2022」が、4月30日に開催されました。日頃からヴィーガンのライフスタイルの発展に貢献されている、本年度9名の受賞者のみなさんをご紹介させていただきます。
本年度のVEGAN AWARDでは「ヴィーガン」という次世代のライフスタイルの発展に貢献している企業や個人・団体などから選出された、9名のみなさんが表彰されています。
今回は、新型コロナウィルスの影響により、約3年ぶりの会場での開催となりました、VEGAN AWARDの受賞者の方たちを、みなさんにご紹介させていただきます。
VEGAN AWARDSとは
https://vegeaward.jp/news/2022winner/
VEGAN AWARDでは、医学や経済、料理などのあらゆるジャンルの中から、VEGANのライフスタイルの発展や革新に貢献した受賞候補者を、まず100名ノミネートします。
そして、ノミネートされた100名の中から、表彰式当日、VEGAN AWARDの受賞者が発表・表彰されるのです。
2022年度の受賞者をご紹介
VEGAN AWARD 2022の受賞者9名とは、どのようなヴィーガンの活動をされている方たちなのでしょうか。
早速、みなさんにご紹介させていただきます。
1. 【大賞】 ネクストミーツ株式会社
今年度、VEGAN AWARDの大賞に、みごとに輝いたのは「地球を終わらせない」をコンセプトに、美味しい代替肉でサスティナブルな地球の未来に貢献する「ネクストミーツ株式会社」です。
2020年6月に創業したばかりのフードテックベンチャー企業ですが、人気レストランチェーンとのコラボや、スピーディーかつ積極的な海外進出などにより、業績を拡大し続けています。
一般的な食肉と比べ、値段が高いといわれていた代替肉ですが、ネクストミーツ株式会社では、3月から自社の製品価格を約3割程度下げるなど、パラダイムチェンジにも挑戦・貢献されています。
日本の代替肉市場の活性化のきっかけを作ったネクストミーツ株式会社は、今後も世界進出を続け、プラントベース食の新たな選択肢を広げてくれることでしょう。
2. 【文化貢献賞】 室谷 真由美（むろや まゆみ）さん
ビューティーフード研究家でモデルの室谷 真由美さんは、私生活でも玄米や野菜を中心とした、ほぼヴィーガンの食生活を実践されています。
VEGAN AWARDで、文化貢献賞に輝いた室谷さんは、日本ヴィーガン協会の理事長や、環境省のアンバサダーも兼任されている、才色兼備な方です。
さらに、ヴィーガンの専門家として、これまでに開拓された、ヴィーガンのレストランやカフェは3100店以上にものぼり、ご自身でも飲食店のプロデュースや監修をされています。
ＴＶや雑誌など、メディアへの出演や取材も多数こなす室谷さんの、今後の活躍から目が離せません。
