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横浜のヴィーガンレストラン8選

ヴィーガンに注目が集まる今。認知度は少しずつ高まってきましたが、外食するにも食材が気になってしまい、お店に入る勇気が持てないという方はいませんか?また、友達と一緒に外食をしようとしても、その方がヴィーガンだと気を遣ってしまいますよね。&nb
2020年11月22日

【医師監修】ヴィーガンは老けるという噂は本当?その理由を徹底考察

ヴィーガンになると老化が早まる、ヴィーガンになった人は不健康で老けて見える、という噂を聞いたことはありせんか?環境や動物愛護など強い理由からヴィーガンになったとしても、老けてしまうというのは誰しもが避けたいことではないでしょうか。今回はその
2021年06月11日

ヴィーガンを実践するアスリート8選|動物性食品を控えることにメリットを実感

皆さんは、ヴィーガンを実践するアスリートをご存知でしょうか。食事に関して、肉・魚・乳製品や、グルテンの摂取を控えることによって、疲れにくい・怪我をしにくいという効果をもたらすとされています。世界中のアスリートの中には、そのような結果を求めて
2020年10月14日

アガベシロップとは?はちみつの代わりに使えるヴィーガン甘味料8選

アガベシロップは、数あるスーパーフードのうちの一つということをご存じでしょうか?食物繊維が豊富で、美容と健康に人気上昇中のアガベシロップ。 低温でも固まらないシロップなので、砂糖の代わりにいろいろな料理にアレンジできるとっても便利
2021年04月01日

大阪で買える!ヴィーガンのお土産5選(パプリカ食堂、アネトス、ひねもすぱん)

西日本最大の都市である大阪は、グルメや商人の街としても知られており、大阪の中心街には活気があふれ、たくさんの人たちでにぎわっています。近年、健康や動物愛護、環境への意識の高まりから、乳製品や卵を含む動物性由来の食品を一切摂取しないヴィーガン
2021年09月25日

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