【2020】おすすめヴィーガンクリスマスケーキ12選
まだ間に合う!彩り豊かで美味しい、おすすめのヴィーガンクリスマスケーキを12選ご紹介。アイスケーキからローヴィーガンケーキなど、様々な種類のケーキから厳選しました。
少し前までは、クリスマスケーキはヴィーガンにとって選択肢が限られていました。
しかし、今ではヴィーガンケーキの種類はグンと増え、自分好みのクリスマスケーキを選べるようになりました。
そこで、お取り寄せ出来るクリスマスケーキ&ショップを12選ご紹介します。ひとつの店舗で、数種類のクリスマスケーキを作っているお店もあります。
クリスマスケーキは予約が必須ですので、ぜひご覧いただきお好みのケーキのご予約をどうぞ!
目次
ヴィーガンクリスマスケーキとは
ヴィーガンのクリスマスケーキは、動物性食材を一切使わず、卵・乳製品・白砂糖・はちみつ・ゼラチンは使わず、乳化剤や安定剤をはじめとする添加物、保存料、香料不使用で、身体・環境にやさしい素材で作られます。
最近では、グルテンアレルギーの方や、卵・乳製品のアレルギーの方向けに、米粉や豆乳を使ったケーキやデザートが、たくさん見られるようになりました。
米粉で作ったケーキやデザート市場が拡大することは、ヴィーガンにとっても嬉しいことですね。
さらに、ヴィーガンスイーツ専門店、ヴィーガンパティシエも登場し、ヴィーガンクリスマスケーキは、確実に美味しく進化しています。
それでは、そんなヴィーガンクリスマスケーキを12選紹介していきます。
おすすめヴィーガンクリスマスケーキ12選
1. ココナッツグレン マジックマウイアイスケーキ
マジックマウイアイスケーキ ¥4,700 税別 サイズ215mm×85mm×高さ55mm
ハワイ・マウイ発祥のアイスクリームショップ「ココナッツグレン」のクリスマスアイスクリームケーキです。
定番のオリジナルココナッツミルクフレーバーと、南国ハワイテイストが味わえるリリコイフレーバーが合わさった、牛乳・卵・白砂糖・添加物不使用のヴィーガンアイスケーキになっています。
トッピングには砕いたピスタチオの実、ブルーベリーとフランボワーズをどれもふんだんに使った贅沢リッチな濃厚な味わいに!
アイスケーキの口溶けを楽しめるクリスマスケーキです。
【原材料】
アイスケーキ:ココナッツミルク・有機シュガー・ココナッツキャンディ・パッションフルーツピューレ・洋酒
トッピング:ピスタチオ ・ブルーベリー・フランボワーズ
商品のご予約はこちらから(ココナッツグレン) 12月15日までのご注文で300円OFF!
300円OFFは適用されないようですが、楽天市場からでも購入ができます。
ココナッツグレン表参道店公式ホームページはこちらから
2. halokada ノエル・フレーズ &ショコラ・ド・ノエル
ノエル・フレーズ ー いちごのクリスマス ー ¥5,500 税抜 サイズ5号(直径15cm / 4〜6名様用)
クリスマス限定のショートケーキは、イチゴを20個を贅沢に使用し、グルテンフリーのスポンジをオリジナル豆乳ホイップクリームでデコレーションしています。植物性食材のみで味わうコクが特徴です。
【予約期限 】12月13日(日)まで *オンラインの事前予約のみ購入可
商品予約はこちらから
ピスタチオとフランボワーズのショコラ・ド・ノエル ¥6,800 税抜 サイズ5号(直径15cm / 4〜6名様用)
ショコラ・ド・ノエルは、チョコレートガナッシュ・濃厚ピスタチオクリーム・ココアスポンジ・フランボワーズ・カスタードクリームで作られています。
スポンジはグルテンフリー、材料はすべて植物性100%で作られていますが、チョコガナッシュやピスタチオクリームの濃厚で深みのある味わいや、卵・乳製品不使用のカスタードクリームなど、絶妙なハーモニーが織りなす美味しさが特徴的です。
*ノエル・フレーズ ・ショコラ・ド・ノエルの砂糖の種類は明記されていません。
ヴィーガン・パティシエ、岡田春生氏は、ヴィーガンスイーツ開発に16年もの歳月をかけていて、牛乳・卵などの動物性食材不使用、100%植物性食材で探求進化し続けています。
ヴィーガンの方や食物アレルギーの方にも安心・安全なスイーツとなっています。
【予約期限 】 12月13日(日)まで *オンラインの事前予約のみ購入可
商品のご予約はこちらから
halokada vegan sweets lab 公式ホームページはこちらから