【乳製品不使用】ヴィーガンヨーグルト7選｜味・口コミ・お店を紹介
乳製品不使用、おすすめの植物性乳酸菌由来のヨーグルトを7選ご紹介！お店の紹介や気になる口コミもあり。健康や美容を促進してくれる製品が多数あります。
5. 豆乳グルト （マルサン）
豆乳メーカーとしても有名な、マルサンから発売されていて、豆乳ヨーグルトの中でもメジャーな商品です。
プレーンタイプと国産大豆使用タイプの２種類があり、国産大豆使用タイプの方が少し値段は高くなっています。
長野の「すんき漬け」という、赤カブの葉をつけた漬物から発見された、植物由来の乳酸菌であるTUA4408Lを使用しています。
TUA4408Lは実験で、血中総コレステロール濃度が低下することや、肝臓への脂質蓄積が抑制されるといった報告があります。
口コミでは「無調整豆乳を、そのままヨーグルトにした感じ」という意見が多いです。
きな粉と黒蜜をかけてみたり、はちみつをかけてみたりすると、美味しくいただけそうですね。
ヴィーガンヨーグルトが食べられるお店もご紹介
6. ELLE café
フランス発祥の有名ファッション誌『ELLE』が発祥のおしゃれなカフェです。
『サステナブルな食の選択』をモットーに運営されています。
青山にあった店舗は残念ながら2020年9月で閉店してしまい、今後新しい店舗がオープンする予定です。
大豆由来のヨーグルトが多いですが、COYOGULは珍しくココナッツから作られたヨーグルトです。
ミランダ・カーや叶姉妹など、世界中のセレブに愛されています。
気になる口コミは、「ココナッツドリンクのようで、食べやすく美味しい」と好評です。
現在はネットから購入する事が出来ます。
ご購入はこちらから（ELLE café オンラインショップ）
7. 月のしずくカフェ・みずのとびら 門前仲町
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和歌山県の天然温泉『ゆの里』から生まれた、豆乳ヨーグルト専門のカフェです。
『ゆの里』は高野山麓に湧いている、「金水」と「銀水」のお水をブレンドした、温泉施設です。
このお店の目玉商品が『サショ・豆乳ヨーグルト』です。
ヨーグルトの本場・ブルガリアと日本の乳酸菌を、ゆの里のお水で培養したヨーグルトです。
お店では、ヨーグルトデザートや、スムージー仕立ての豆乳ヨーグルトドリンク、豆乳ヨーグルトを使ったワッフルなどが堪能できます。
まとめ
ヴィーガン向けのヨーグルトといっても、様々なヨーグルトがあります。
身近なスーパーで売っている商品から、取り寄せが必要な商品まで、多種多様ですが、生活スタイルや考え方に即した、取り入れ方をしていく事で、より充実した食生活が送れるようになるでしょう。
