適量のコーヒーは寿命を延ばす?最新の研究結果に基づくコーヒーを飲むメリットとは?

適量のコーヒーは寿命を延ばす?最新の研究結果に基づくコーヒーを飲むメリットとは?

コーヒーには、眠気覚ましのほかにもさまざまな健康効果があります。コーヒーについてと、その健康効果についてを徹底解説します。

ハッピーキヌア編集部
2022年10月13日
適量のコーヒーは寿命を延ばす?最新の研究結果に基づくコーヒーを飲むメリットとは?
モーニングコーヒーに始まり、ランチ後のお口直し。

仕事中のブレイクタイムのお供に。

コーヒーを飲むことが、毎日のルーティーンに組み込まれている方もいらっしゃるのでは?

 

そんな身近なコーヒーに、健康や美容など、私たちにとって嬉しい効果があることがわかりました。

 

今回は、コーヒーについてと、その嬉しい効果について、詳しく解説いたします。

 

あなたはコーヒーが好きですか?

みなさんは、コーヒーがお好きですか?

 

コーヒーが手軽にいただけるシアトル系のカフェは、街のいたるところに見られるようになりましたね。

また、こだわりの1杯と、スイーツのセットを売りにしている、ラテアートが秀逸、おしゃれなインテリアが自慢など、こだわりの詰まったカフェも随分と増えました。

 

その、コーヒーには、さまざまな健康効果があることがわかってきました。

おいしくて、健康にもいいのであれば、ますますコーヒーが好きになってしまいますよね。

 

コーヒーの成分

コーヒーは、コーヒーの木の実を収穫し、種子を乾燥させた「生豆」と呼ばれるものを、焙煎させます。

これが、いわゆる「コーヒー豆」です。

この、コーヒー豆を粉砕し、お湯などで抽出した液を、私たちは、「コーヒー」として、飲んでいます。

コーヒーは、抽出液を飲みますので、カロリーも低く、どんな成分が含まれているか、いまいちよくわかりませんよね。

焙煎されたコーヒー豆には、上のグラフのように、さまざまな栄養成分が検出されます。

 

コーヒーを飲むときに、表面に、油膜のようなものを見つけたことがありませんか?

あれは、コーヒー豆から出る油分が浮かんでいるのです。

 

さらに、コーヒーには、いろいろな物質が複雑に混ざり合い、独特の風味や、健康効果を持っています。

カフェインが有名ですが、香りのもととなる物質も、コーヒーのダークブラウンの色も、化合物としてできた結果です。

 

出典:全日本コーヒー協会

健康長寿ネット

 

初回最大15%オフになるiHerbリンクはこちら

Amazonで買えるおすすめヴィーガン商品はこちら

楽天で買えるおすすめヴィーガン商品はこちら

おすすめヴィーガンレザー商品はこちら ソイミート7種の実食レビュー記事はこちら

LINE

Facebook