こんにゃく芋由来の新素材を使った未来の健康食、日本のフードブランド「NinjaFoods」をご紹介

食べたい物を制限なく食べられる体験を提供したい

NinjaPasteを、いろいろな食材と掛け合わせることで、ハラールやアレルギー、ヴィーガンなど、さまざまな食に対応する製品をつくりだすことができます。

それは、糖尿病や高血圧、肥満など健康上の問題を抱えている方たちにとっての、食べる楽しみにもなることでしょう。

NinjaFoodsでは、これまでにも糖質を本気で考え抜いた「くるみもち」や「お好み焼き」などが開発・販売されています。

NinjaFoodsの新たなプロジェクトをご紹介

「美味しく・正しく・面白く」さまざまな商品を開発してきたNinjaFoodsの、新しいプロジェクトをご紹介します。

• 海藻を使った次世代ヘルシースナックの開発プロジェクト
• 大豆や小麦タンパク、スピルリナ(藻の一種)などを使った、ナチュラルプロテインバーの量産
• NinjaFoodsインターンシッププログラムで、大学生インターンとのヘルシーおつまみの開発

「あらゆる食をもっと自由にする」ためには、NinjaPaste自体を外部に提供して広めていくことが必要です。

NinjaFoodsのオープンイノベーションは、今後、さらなるプロジェクトの拡大へとつながっていくことでしょう。

まとめ

https://www.sydecas.jp/ninjafoods-for-overseas/

健康維持と食の楽しみを両立させ、低糖質で低カロリーな製品の開発に日々取り組み続ける企業、NinjaFoods。

カロリーや糖質を制限されている人たちの健康と楽しみを両立させるため、「あらゆる食を自由にする」ことを目標に掲げています。

これからも、植物性の糖質ゼロ素材NinjaPasteを使い、健康維持に効果的な食を提供し続けるでしょう。

世界へと躍進するNinjaFoodsの、今後の商品展開に期待したいと思います。

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