手軽で美味しい！都内で食べられるおすすめヴィーガンラーメン10選

5. 炙り味噌ラーメン 麺匠 真武咲弥（渋谷）

 

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『ヴィーガン味噌野菜』

炙り味噌ラーメンがイチオシの北海道ラーメン。ヴィーガンだけでなく、グルテンフリー、ノンポーク対応とメニューも豊富。

味噌、辛味噌、醤油、塩のバリエーションがあります。

テレビで取り上げられるなど、芸能人がプライベートでも訪れているという程、味に定評あり！ラーメン好きの方にも、満足してもらえるお店です。

（出典：サムライヌードル株式会社　公式ホームページ）

6. チプーン（明治神宮前/原宿）

 

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『ヴィーガンヌードル』

何と言っても見た目に可愛い！美容好き女子は絶対行きたいお店。

チプーンは、銀座に店舗を構える中華の名店「Renge Equriosity（レンゲ エキュリオシティ）」のオーナーがプロデュースする店舗です。

野菜だけでとったコクと深みのあるスープに、塩とレモンでさっぱりと仕上げています。

クリアで洗練されたスープが特徴です。具材はタケノコ、ズッキーニ、キクラゲ、湯葉等。

オンラインショップ購入はこちらから

（出典：チプーン　公式ホームページ）

7. 九州じゃんがら（池袋）

 

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『熊本マー油のビーガンらあめん』

“とんこつを使わないとんこつの味わいに、マー油(焦がしにんにく油)を効かせました。スープも麺も動物性原材料・化学調味料を使わずに、たっぷり野菜だけで作り上げました。”

（引用元：九州じゃんがら　公式ホームページ）

チャーシュー代りの湯葉のトッピング。言われなければ、ヴィーガンスープとは感じさせない程の味わいで、ヴィーガン以外の人とも一緒に楽しめるお店。

他にも、濃口醬油、和風ゆず塩のビーガンらあめんがあります。

（出典：九州じゃんがら　公式ホームページ）