手軽で美味しい!都内で食べられるおすすめヴィーガンラーメン10選

手軽で美味しい!都内で食べられるおすすめヴィーガンラーメン10選

都内で食べられる絶品ヴィーガンラーメン10選をご紹介。動物性不使用にもかかわらず、様々な種類のラーメンが食べられるのです。中にはとんこつラーメンもあります。

ハッピーキヌア編集部
2020年10月20日
手軽で美味しい!都内で食べられるおすすめヴィーガンラーメン10選

5. 炙り味噌ラーメン 麺匠 真武咲弥(渋谷)

 

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『ヴィーガン味噌野菜』

炙り味噌ラーメンがイチオシの北海道ラーメン。ヴィーガンだけでなく、グルテンフリー、ノンポーク対応とメニューも豊富。

味噌、辛味噌、醤油、塩のバリエーションがあります。

 

テレビで取り上げられるなど、芸能人がプライベートでも訪れているという程、味に定評あり!ラーメン好きの方にも、満足してもらえるお店です。

(出典:サムライヌードル株式会社 公式ホームページ

 

6. チプーン(明治神宮前/原宿)

 

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『ヴィーガンヌードル』

何と言っても見た目に可愛い!美容好き女子は絶対行きたいお店。

チプーンは、銀座に店舗を構える中華の名店「Renge Equriosity(レンゲ エキュリオシティ)」のオーナーがプロデュースする店舗です。

野菜だけでとったコクと深みのあるスープに、塩とレモンでさっぱりと仕上げています。

クリアで洗練されたスープが特徴です。具材はタケノコ、ズッキーニ、キクラゲ、湯葉等。

 

オンラインショップ購入はこちらから

(出典:チプーン 公式ホームページ

 

7. 九州じゃんがら(池袋)

 

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『熊本マー油のビーガンらあめん』

“とんこつを使わないとんこつの味わいに、マー油(焦がしにんにく油)を効かせました。スープも麺も動物性原材料・化学調味料を使わずに、たっぷり野菜だけで作り上げました。”

(引用元:九州じゃんがら 公式ホームページ

チャーシュー代りの湯葉のトッピング。言われなければ、ヴィーガンスープとは感じさせない程の味わいで、ヴィーガン以外の人とも一緒に楽しめるお店。

他にも、濃口醬油、和風ゆず塩のビーガンらあめんがあります。

 

(出典:九州じゃんがら 公式ホームページ


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