菜食主義者が10%!?オーストラリアの最新ヴィーガン情報を徹底解説
畜産業が有名なオーストラリア、実はヴィーガンが多い!?健康志向の方も多いオーストラリアの最新ヴィーガン情報を徹底解説します。栄養学先進国のオーストラリアは、ベジタリアン・ヴィーガン食材が豊富で手に入りやすく、カフェやレストランもかなり多いのです。
ヴィーガンブランド「イソップ」
この投稿をInstagramで見る
「Aesop(イソップ)」は、オーストラリア・メルボルン発の、動物由来成分不使用、クルエルティフリーな、スキンケア・ヘアケアー・ボディーケア製品を提供するブランドです。
100%ヴィーガン対応の優れたスキンケア、ヘアケア、ボディケア製品を開発製造。クルエルティフリー・サスティナブルを意識した容器・パッケージを奨励しています。
全商品、ミツロウ・ハチミツ・ラノリンなど不使用のヴィーガンであり、植物由来成分と非植物由来成分を配合した高品質で高機能なスキンケア製品です。
取り扱い製品は、スキンケア(クレンジング・石けん・化粧水・クリーム・オイル・美容液・マスク・パック)、メンズケア(シェービング)、ヘアケア、オーラルケア、香水、フレグランス、ホームケアなど
そのスタイリッシュなパッケージデザインで、ヴィーガンの方だけでなく、ナチュラル・オーガニックなどに興味のある方々にも好評で、人気なブランドです。
自分の側においておくだけで、気分を高めてくれる、そんな商品を多く添加しています。
イソップを試してみたい!という方に、おすすめの商品をご紹介します。
バランス(クラシック スキンケアキット)
バランス(クラシック スキンケアキット) ¥12,705
混合肌の複雑なニーズに最適なお試し用の3点セット。乾燥する頬や口回り、油っぽい鼻回りなど乾燥肌とオイリー肌の混合肌タイプにおすすめです。
クレンザーとトナー、ハイドレーターのセットとなります。
【製品の詳細】
・トゥーマインズ フェイシャル クレンザー:ジェルベースのマイルドなクレンザーは、肌を乾燥させたり肌の自然な油分を必要以上に取り除くことなく、きちんと洗い流すことが出来ます。
主要成分:ウィッチヘーゼル、サリチル酸、セージの葉
・トゥーマインズ フェイシャル トナー:肌を引き締めたり、発汗をおさえる作用があり、肌の保湿前に使用します。
・トゥーマインズ フェイシャル ハイドレーター:軽いテクスチャーで素早く浸透、保湿成分が配合されリッチな潤いを与えます。
3つのアイテムを使うことで余分な油分をなくし、自然の恵みたっぷりな健康的なお肌に導きます。
イソップ バランス はこちらから購入できますよ
オーストラリア発祥のお菓子!ブリスボール
この投稿をInstagramで見る
オーストリア発祥のヘルシースイーツのブリスボールは、ギルトフリー(砂糖なし・添加物なし・グルテンフリー)が特徴で、ドライフルーツやナッツなどを混ぜて丸めたものです。
本場オーストラリアでは、カフェではコーヒーに添える「スイーツ」としてポピュラーです。
スーパーや健康食品を扱っているストアで手軽に購入でき、運動前後の「エナジーボール」として、健康志向の方にも支持されています。
さらに、ブリスボールは、個々の好みに合わせヘルシー&簡単な手作りお菓子としても人気です。
見た目はまるで宝石のようにおしゃれで、可愛らしく仕上げ、さらに美味しい!
そんなブリスボールの人気の秘密に、注目してみました。
- 砂糖不使用!でも、おいしい!
ブリスボールは、砂糖を使わずに素材そのものの味を最大限活かして作られます。素材同士が互いに引き立て合って美味しさを作り出しています。
素材の組み合わせは無限大とも言われています。
2. 素材の持つ色味を活かした、きれい色!
ブリスボールはすべて素材そのものの色で出来ています。素材そのまま、天然の美しさは無添加・無着色。それは安心と安全という証拠ですね!
3. からだにやさしく栄養満点!
ブリスボールの素材は、ドライフルーツやナッツなど、全てからだがよろこぶ自然素材。ドライフルーツやナッツ類の栄養価は周知の通りで栄養満点です。
美味しくてからだのことを考えた最高のおやつです!
この投稿をInstagramで見る
そんなブリスボールが買えるお店を紹介します。
首都圏を中心に、全国にあります。
- LATTE GRAPHIC (ラテグラフィック)【東京】町田店/恵比寿店/自由が丘店/多摩プラーザ店
- 28 cafe 【群馬】 熊谷店
- cafe LIFE the organic (カフェ ライフ ザ オーガニック) 【愛知】名古屋店
- COCO KYOTO 【京都】 京都店
オンラインでは、FOOD JEWELY さんが有名ですよね。以前は、渋谷や横浜に出店されていましたが、現在はオンラインストアのみとなっているようです。
販売しているお店は、まだまだ少ないようですが、「ブリスボール レシピ」などで検索すると、かなり多くのレシピが出てきます。
簡単に美味しく作れますので、是非試してみてくださいね!
まとめ
栄養学先進国のオーストラリアはもはやヴィーガン先進国として、意識が高まり完全菜食主義のヴィーガン人口が増えていくことでしょう。
何より政府の働きかけもあり食品も多く、需要に合わせて業界もどんどん大きくなっていきます。
日本でもオリンピック関連や健康ブームに合わせて、意識が高まっていくことを期待したいですね。