【アインソフ、チャヤマクロビ】新宿の美味しいヴィーガンレストラン＆カフェ9選

3. Mr.FARMER ミスターファーマー【新宿ミロード店・レストラン / カフェ】

 

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「Mr.FARMER」は、店名から想像できるように、全国約100名の農家から、野菜を直接仕入れています。

可能な限り無農薬・有機野菜で作られており、また、生産者の顔がはっきり見えた食材を使用し、MSG不使用・食品添加物も可能な限り省いています。

【詳細情報】
店舗名：Mr.FARMER
住所：〒160-0023 東京都新宿区西新宿1-1-3 小田急新宿ミロード モザイク通り
電話番号：03-3349-5731
営業時間：10:00～21:00 (L.O. 20:00) ＊当面の間
定休日：小田急新宿ミロードに準じる

4. slowfood&wine KiboKo キボコ【新宿三丁目・レストラン】

 

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オーガニックレストラン＆バーである、お野菜小皿料理のワインバル「KiboKo」。

無農薬・無添加・自然栽培を農家から厳選仕入れした食材で、元気・健康になる料理を提供しています。お店は、和・洋・エスニックをコラボさせたヴィーガン料理と、自然派ワインをメインとしています。

野菜や素材本来の美味しさを引き出しています。

メニューは、「自然栽培野菜のせいろ蒸し」、「旬の野菜と根菜のアヒージョ」、「自然栽培古代米入り玄米ごはん」など、こだわり満載。

Daughter Boutique の Veganタルトや、Green Monday の Veganアイスもいただけますよ。

【詳細情報】
店舗名：slowfood&wine KiboKo
住所：〒160-0022 東京都新宿区新宿2-5-8 志村ビル4F
電話番号：03-6380-1709
営業時間：水曜日〜金曜日 18:00〜23:00（L.O.21:00）
土曜日 15:00〜21:00（L.O.20:00）
定休日：日曜日・月曜日・火曜日

5. VEGE STAND べジスタンド【新宿三丁目・カフェ】

 

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ベジスタンドは農家直送の有機野菜やフルーツを使ったサラダ、スムージー、ホットドックを提供しています。野菜をたっぷり使う全てのメニューは、野菜本来の美味しさが本物の味わいです。

ヴィーガンOKのベジタブルホットドッグは、なんとマッシュルームがお肉の代わりとなっています。

スムージーにはVeganマークがすべて付いていて、サラダもたくさんありいろいろ楽しめます。

店内で焼いている動物性食材不使用のベーグルや、低糖質クッキーもおすすめです。

【詳細情報】
店舗名：VEGE STAND
住所：〒160-0022 東京都新宿区新宿3-30-13　新宿マルイ本館B1F
電話番号：03-6273-2687
営業時間：9:00～20:30
定休日：無休