自然食品ブランド「オーサワ」とは?人気商品12選もご紹介

自然食品ブランド「オーサワ」の魅力を徹底解説。品質基準や事業内容、人気商品も12選ご紹介!ハッピーキヌアのセレクトショップで購入できます!

自然食品ブランド「オーサワ」は、1945年創業、マクロビオティック・オーガニック・ヴィーガン食品を中心に、体に優しい厳選された食材・雑貨の販売をしています。

また、こちらの直営店では、マクロビオティッククッキングスクール リマ 本校、日本CI協会(マクロビオティックの普及団体)のセミナールームなどが併設されています。

今回は、自然食品ブランド「オーサワ」に関して、その事業内容や人気商品などをご紹介します。

 

自然食品ブランド「オーサワ」とは?

画像:オーサワジャパン – 自然食品 マクロビオティック 卸問屋 –

自然食品ブランド「オーサワ」(正式名「オーサワジャパン株式会社」)、は、1945年創業、東京を拠点とした、マクロビオティック・オーガニック・ヴィーガン食品を中心に、雑貨などの販売も行う企業です。

こちらの社名「オーサワ」は、マクロビオティックの提唱者である、桜沢如一(さくらざわ ゆきかず)の海外での愛称、「ジョージ・オーサワ」の名を受け継がれているようです。

 

マクロビオティックは、自然界に沿った生活を送ることで、幸せを得ようという生き方のことです。

マクロビオティックは、玄米ベースの食事や、菜食を中心とした食事を摂るようにするなど、基本的に食生活を意識します。

そうすることで、自らの健康だけではなく、地球環境を考えることにつながる。

こうした考え方をするのが、マクロビオティックです。

 

ヴィーガンとは厳密には異なりますが、ヴィーガンと似た考え方をしていますね。

 

「オーサワジャパン株式会社」の品質基準

「オーサワジャパン株式会社」の品質基準は以下の通りです。

【自然食品の品質基準】

  • 遺伝子組み換え食品不使用
  • 有機栽培(オーガニック)優先
  • 食品添加物不使用

【マクロビオティックの品質基準】

  • 国内優先
  • 伝統製法優先
  • 精製糖不使用
  • 動物性原料不使用

(出典:オーサワジャパン株式会社「品質基準」

 

「オーサワジャパン株式会社」では、マクロビオティック食品、自然食品の販売の他、関連会社において、以下の事業も運営しています。

  • 「リマコーポレーション」からのマクロビオティック食品、自然食品のネットショップ「リマネットショップ」・「オーサワジャパン直営店」の運営
  • 「日本CI協会」の運営

それぞれの詳細を、次にご紹介します。

 

自然食品ブランド「オーサワ」の事業内容

リマコーポレーションの「リマネットショップ」・「通信販売」

安心・安全な自然食品、マクロビオティックとオーガニックフーズなどのネットショップです。

食品の他に、ホームとキッチン用品、スキンケア用品、書籍なども取り扱っています。

また、カタログによる通品販売も行っています。

 

こちらのオンライン商品は、ハッピーキヌアのセレクトショップで購入できますので、後程ご紹介します!

 

オーサワジャパン直営店

オーサワジャパン直営店(池尻大橋)では、玄米をはじめとする自然食品や、マクロビオティック・オーガニック・ヴィーガン食品を中心に、生鮮品(有機野菜等)も揃っています。

【直営店での取り扱い商品】

  • オーサワジャパンのマクロビオティック商品
  • 各メーカーのオーガニック商品・ヴィーガン商品、玄米・調味料・海産物・植物タンパク加工品・乾物
  • 新鮮な有機野菜に自然農法野菜
  • 天然酵母パン
  • 健康飲料

オーサワジャパンの商品は毎日入荷するようです。

 

【マクロビオティッククッキングスクール リマ本校(2F)】

マクロビオティックの創始者、桜沢如一の妻、桜沢里真により1965年に設立された、歴史ある料理教室が同ビル内に併設されています。

玄米や穀物、旬野菜、豆類、海藻などを中心に、美味しいことはもちろん、体にも優しいマクロビオティック料理を学べます。

 

詳細は、公式サイト:「マクロビオティッククッキングスクール リマ」でご確認ください。

 

【ヴィーガンカフェ Beyond Veg】

 

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クッキングスクールリマ 併設、「Beyond Veg(ビヨンドベジ)」がリニューアルオープンされたようです。

料理は全てヴィーガンであり、お料理はビュッフェ形式のようです。

メニューは日替わりのようですから、毎回違った味が楽しめるのは嬉しいですね。

 

日本CI協会の運営

「日本CI協会」とは、マクロビオティックの創始者である桜沢如一によって創設された、日本で最も歴史のあるマクロビオティックの普及団体です。

こちらのセミナールームは、オーサワジャパン直営店(池尻大橋)ビル内に併設されています。

また、公式サイトには、マクロビオティックに関する様々なイベントや講義の情報、書籍の紹介など、幅広く揃っています。

詳細は、公式サイト:「日本CI協会」でご確認ください。

 

それでは次に、オーサワの人気商品をご紹介します。

お店を訪れることが難しい方でも、オンラインで気軽に購入することが出来ますよ。

 

オーサワの人気商品12選をご紹介

1. オーサワなたね油

国産のなたね100%使用で、芳醇な香りとコクが特徴的な商品です。

揚げ物などに繰り返し使用することも出来ます。繰り返し使用することは、無駄な消費を抑えるエシカルな取り組みにもなりますね。

揚げ物や炒めもの、ドレッシングなどにご使用ください。

 

2. オーサワの和風だし

植物性素材でつくられた和風だしの素です。国産昆布・乾椎茸・切干大根の旨みが凝縮されたお出汁です。

また、顆粒タイプですので、様々な料理にも使えて万能です。

もちろん、砂糖や動物性原料不使用、また、化学調味料不使用ですから、安心してお使い頂けます。

主な用途としては、汁物や煮物、麺つゆなどのだしにお使いください。

小分けになっていますので、風味を落とすことなく、少量ずつ使える点も良いですね!

 

3. オーサワの豆乳マヨ

卵・砂糖不使用でありながら、コクがあり舌触り滑らかな国内産大豆でつくったマヨネーズ風調味料です。

化学調味料不使用であり、隠し味に有機白味噌を使うことでコクを出してあります。

お野菜やサラダにかけたり、調味料やソースとしてご使用ください。

マヨネーズなのにコレステロールゼロ!

「ベジタリアン、ペスクタリアンだけど、通常のマヨネーズだと、コレステロールがやはり気になる…!」という方にも、おすすめです。

 

4. オーサワのキムチの素

動物性原料・砂糖不使用のマクロビオテックキムチの素です。

各種の素材をバランスよく配合することで、飽きのこない深い味わいに仕上げられています。

また、甘みとして、減農薬りんごや国内産甘酒、オーガニックデーツ等を使用しているので、安心ですね。

即席キムチやキムチ鍋、また、炒め物などの万能調味料としても便利にご使用頂けます。

 

「えっ?キムチに動物性のものって入っていたっけ?」と思った方も、いらっしゃるかもしれません。

実は、動物性原料が使われていることがあるのです。それは、アミ(えび)の塩辛などが入っていたりするためです。

このように、実はヴィーガンではなかった!という製品は身近にあるもの。是非以下記事もチェックしてみてくださいね。

実はヴィーガンじゃない!?気を付けたい食材10選

 

5. オーサワの有機赤梅酢

有機JAS認定品、奈良産有機梅・紫蘇が使用された機赤梅酢です。

着色料不使用、しっかりとした梅の風味と豊かな紫蘇の香りをお楽しみください。

和え物や梅酢漬け、梅酢ドレッシング、また、揚げ物や炒め物にもご使用頂けます。

気軽に様々な料理に使えるので、とても便利ですね。

 

 

6. オーサワの有機めんつゆ

椎茸と野菜の旨みを濃縮、香り高い植物性の2倍濃縮タイプめんつゆです。

国内産椎茸と有機野菜使用、有機本醸造醤油、有機純米料理酒が使用されています。また、砂糖や動物性原料不使用、化学調味料不使用されていません。

こちらの商品は、有機JAS認定品です。

天つゆやめんつゆとして、煮物、丼物など、幅広く使えます。

 

7. オーサワの大豆からあげ(ベジミート)

植物たんぱく食品のベジミート、大豆からあげです。もちろんヴィーガン対応しています。

まるで鶏肉のような食感のから揚げが作れるとして、人気となっています。

また、炒め物や煮物などにも使えるので、とても便利です。

 

 

8. オーサワの有機玄米塩こうじ

国内産有機玄米こうじを使用した発酵調味料です。玄米こうじならではの旨みと甘みがあります。

漬物や煮物、炒め物などに調味料として使用することで素材の味を引きだします。

こちらの商品は、有機JAS認定品です。

 

 

9. オーサワの木桶造りしょうゆ

国内産特別栽培大豆・小麦使用のコクと深みのある醤油です。天然醸造法、神泉水(天然水)を使用し、木桶で1年以上長期熟成されています。

また、酒精不使用、塩分約15%となっています。

 

10. オーサワのベジ玄米ラーメン(しお)

国内産小麦粉・玄米粉を使った無かんすいノンフライ乾麺。

国内産原料を使った本醸造白たまりを使った、香り高く旨みのある塩味が特徴です。

砂糖・動物性原料不使用、化学調味料不使用されていません。

他にも、みそ・ごまみそ・しょうゆ・担々麺も揃っています。

 

11. オーサワの有機絹ごし玄米クリーム

玄米粥を丁寧に裏ごしした、絹のようななめらかな口当たりの玄米クリームです。有機JAS認定品です。

料理の食材として使えるだけでなく、離乳食などにも使えるため万能な商品となっています。

 

12. オーサワの野菜ブイヨン(5g 30包入)

植物性素材でつくられた洋風だしの素です。

砂糖・動物性原料不使用、化学調味料不使用で、国内産野菜の旨みが凝された、顆粒タイプですから便利です。

スープやピラフ・カレーなど、幅広いお料理にお使い頂けます。

小分けになっているため、使いやすく便利で嬉しいですね。

 

まとめ

自然食品ブランド「オーサワ」の商品は、厳格な品質基準が守られ、安心して購入出来、体に優しいものばかりです。

また、こちらの運営主体となる「マクロビオティック」の普及を通し、人々の健康増進に貢献し、環境保全、和食文化の継承などに取り組む、大変魅力ある企業のようです。

 

今回ご紹介した商品は、すべてハッピーキヌアのセレクトショップで購入できますので、ぜひチェックしてみてくださいね!

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