テクノロジー
長引くマスク生活を快適にするヴィーガン対応のマスク＆感染予防グッズ6選
ヴィーガン情報総合
2022年10月06日
BioBetterが1000万ドルの支援を調達、「タバコ」で培養肉生産コストを大幅に削減
ヴィーガン情報総合
2022年09月23日
ヴィーガンクロマグロがもたらす海のサステイナビリティ
ヴィーガン情報総合
2022年09月22日
【農作物版Tinder】ヴィーガン食品開発者と食材をマッチングさせる技術「Manna」とは？
ヴィーガン情報総合
2022年09月16日
培養パーム油が生態系と環境を守る解決策に？新しい取り組みを徹底解説
ヴィーガン情報総合
2022年09月14日
【韓国】自動車メーカーヒョンデが生んだキノコ菌糸由来製品のスタートアップ企業「Mycel」とは
ヴィーガン情報総合
2022年09月13日
植物から金属資源を抽出する技術「ファイトマイニング」とは？
ヴィーガン情報総合
2022年08月28日
水の使用量を99％削減。スポーツと環境の未来を見据えるアニマルフリーホエイとは？
ヴィーガン情報総合
2022年08月21日
環境負荷が小さく栄養価も高い！地球に優しいポテトミルクとは？
ヴィーガン情報総合
2022年08月20日
デジタルノマド向けホテルSelinaが全155店舗でヴィーガンメニューを拡充
ヴィーガン情報総合
2022年08月17日
【中東】最先端のフードテックを牽引するイスラエルのヴィーガン事情を徹底解説
ヴィーガン情報総合
2022年08月14日
「細胞培養乳脂肪」とは？リアルヴィーガンミルクで動物からの搾取に終止符を打つ
ヴィーガン情報総合
2022年08月12日
ヴィーガンコスメの最新トレンドを拓く「ヴィーガンコラーゲン」とは？
ヴィーガン入門 / 用語解説
2022年07月30日
【インド初】スイカの種を使ったヴィーガンチーズが誕生
ヴィーガン情報総合
2022年07月12日
世界初の「植物性培養フォアグラ」、WAYBACK BURGERS 表参道店にて発売
ヴィーガン情報総合
2022年07月06日
ヨーロッパで話題の簡単２分で作れるヴィーガンミルクメーカーが日本上陸
ヴィーガン情報総合
2022年06月24日
【産学連携】近畿大学がケンミン食品と共同開発のヴィーガンラーメンをお披露目
ヴィーガン情報総合
2022年06月23日
「クリーンミート」とは？培養肉と代替肉との違いを徹底解説
ヴィーガン情報総合
2022年06月19日
【国内初】土屋鞄がキノコの菌糸体由来のヴィーガンレザーモデルを共同開発
国内情報
2022年06月18日
世界最大の食肉会社プランテラ・フーズ、「他とは違う」ヴィーガンベーコンを開発
ヴィーガン情報総合
2022年06月17日
