ヴィーガン情報総合

ヴィーガンとは?ベジタリアンとの違いは?
国内外のヴィーガントレンドは?
様々なヴィーガンに関する最新の情報をお届けします。

【インド】Anita Dongreがヴィーガンレザーやリサイクルビーズを使用したアイテムを発売

2023年01月31日

人気航空会社エミレーツ航空、ヴィーガンミールを選ぶ人が前年比154%増と驚異的な伸びを記録

2023年01月30日

表参道のグリーン麻婆豆腐はもう食べた?薬膳×野菜の専門店「Vegan Veggie 嫦娥」の本格ヴィーガン中華料理

2023年01月29日

環境に優しいエプソンの新技術、水を使わない「ドライファイバーテクノロジー」とは?

2023年01月28日

中華チェーン幸楽苑、鳥羽シェフ監修のミドリムシ入りヴィーガン餃子を発売

2023年01月27日

【アメリカ】Kikka Sushi、ホールフーズ・マーケット一部店舗でヴィーガン寿司の販売を開始

2023年01月26日

京都生まれの至高のヴィーガンマヨネーズ、添加物不使用の「SOY MAYO」に限定新フレーバーが登場

2023年01月25日

生物多様性の危機、自然に起こる1,000倍ものスピードで加速を続ける絶滅種の急増の背景とは

2023年01月24日

豆から海藻へ?プラントベースミートをよりサステナブルにする「海藻由来タンパク質」を徹底解説

2023年01月23日

未来のために、環境活動家として世界を巻き込み奮闘するグレタ・トゥーンベリを徹底解説

2023年01月22日

サスティナブルコスメアワード2022年が発表、GOLDに輝いたヘアケアブランド「Kruhi」の魅力

2023年01月21日

フルーツや野菜に含まれる抗酸化物質が記憶力の低下を遅らせる、新たな研究結果が明らかに

2023年01月20日

【アメリカ】ヴィーガン版マクドナルド、「ミスター・チャーリーズ」がサンフランシスコにオープン

2023年01月19日

半永久的な植物発電「エヌエナジー」、地球にやさしい発電技術が未来を変える

2023年01月18日

【台湾】菜食への新たな一歩、プラントベース食品の普及を義務付ける気候法案が可決プラントベース食品の普及を義務付ける気候法案が可決

2023年01月17日

Netflixで配信中!おすすめのヴィーガン関連ドキュメンタリー12選

2023年01月16日

欧米で話題のヴィガニュアリーとは?1ヶ月ヴィーガンチャレンジのすすめ

2023年01月15日

【インド】お寺に備えられた花をヴィーガンレザーにアップサイクル!「Fleather」が廃棄花と女性の自立に変革を起こす

2023年01月14日

【カナダ】セブンイレブン550店舗に「ヴィーガン・ブレックファスト・サンドイッチ」が登場

2023年01月13日

次世代ヴィーガンアイスクリームの原料はひよこ豆か?ひよこ豆に秘められた代替乳製品の可能性を徹底解説

2023年01月12日