【ヴィーガン】ヴィーガンインスタントラーメン10選|お家で手軽に◎
動物性不使用、ヴィーガン対応の最新インスタントラーメンを10選ご紹介。麺の食感や味も、通常の商品に全く引けを取らないほど、様々な種類のものがあります。
9. 大豆ミートと野菜の担々麺(太陽と大地の食卓 T’s レストラン)
T’sレストランのオンライン商品「大豆ミートと野菜の担々麺」は、肉・魚介類・卵・乳製品等の動物性食材を一切使用せずに作られています。「笑顔の料理=スマイルベジ」がコンセプトです。
T’sレストランは、野菜と豆乳を用いた料理がいただける、ナチュラルな雰囲気のお店です。
T’sレストランのラーメンは、店舗だけではなく、カップ麺でも人気があります。箱入り担々麺は新発売の商品です。
担々麺には、動物性食材・化学調味料・五葷食材は一切使われていません。大豆ミートの肉みそが別袋で入っているのも嬉しいポイントですね。
1箱2食入り(中華麺・スープ・具 各2食)となっています。
アレルギー物質:小麦、落花生、ごま、大豆
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10. ヴィーガンヌードル(ヤマダイ)
「ヤマダイ」はニュータッチでおなじみの、様々な種類のカップラーメンを販売している会社です。
ヴィーガン担担ヌードルは、「T’sレストラン」の監修により、「ヤマダイ」との共同開発で製造・販売されているインスタントラーメンです。
動物性素材を一切不使用の、ヴィーガンヌードルとなっており、ヴィーガンの方には嬉しいインスタントラーメンです。
【原材料】
麺:小麦粉(北海道・岩手産)、玄米粉(国産)、小麦グルテン(オーストラリア産)、食塩(シママース)
スープ:胡麻、食塩、みりん、食用植物油脂(胡麻油、パプリカ)、清酒、醤油、味噌、メープルシュガー、酵母エキス、香辛料(にんにく、生姜、唐辛子、こしょう)、馬鈴薯でん粉
ヴィーガンヌードルは、ハッピーキヌアのセレクトショップで購入できます!
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まとめ
ヴィーガンのインスタントラーメンは、バラエティー豊かで、どれも一度試してみたくなるものばかりです。
厳格なヴィーガンの方にもOKな、砂糖不使用のものもあり、グルテンフリーの麺も発売しています。
素材にとことんこだわったスープや、調味料も厳選されたタイプもあります。
今回ご紹介した10選は、すべてお取り寄せが出来ます。これからの季節には、温かいラーメンがピッタリです。
野菜や大豆ミートなど、自分のオリジナルなトッピングをして、ぜひ美味しいヴィーガンラーメンを堪能してみましょう。