六本木のヴィーガンレストラン＆カフェ7選

3. shojin 宗胡【六本木・レストラン】

出典画像：お献立｜宗胡 SOUGO　ーJAPANESE SHOJIN RESTAURANTー 東京都港区六本木

モダンな感性を加えた精進料理を懐石スタイルで提供する「shojin 宗胡（そうご）」。

精進料理（ヴィーガン）、野菜料理（鰹出汁・卵・乳製品を使用のベジタリアン）の２種類です。

伝統的な日本料理店とは少し違った、お料理、演出、空間も楽しめます。

オーナーシェフの野村大輔氏は、Plant Forward Global 50（植物性の料理を先導する世界のシェフ５０人）にも選ばれました。

精進懐石コース（ヴィーガン対応）

• 旬の素材を大切に、３週間おきにメニュー入れ替え。
• 精進料理は数に限りがあるため、ご予約をお勧めします。

ディナー　10,000円～、ランチコース　6,000円～

ランチでは、精進カレーセット（1,800円）などもあります。

ご自分へのご褒美や誕生日や記念日など、大切な方との特別な日に、精進懐石コース料理はいかがでしょうか。

素敵な思い出になりそうですね。

【詳細情報】
店舗名：shojin 宗胡
住所：東京都港区六本木6-1-8 六本木グリーンビル3F
電話番号：03- 5414-1133　※アレルギーや食事制限については２日前まで。
営業時間：ランチ　　11:30 – 15:00 （L.O. 15:00）
カフェ　　14:00 – 17:00 （L.O. 16:00）
ディナー　18:00 – 23:30 （L.O. 22:00）
定休日：日曜日、祝日

4. Gluten Free T’s Kitchen【六本木・レストラン】

 

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小麦・大麦・ライ麦を使わない料理を提供しているグルテンフリーレストランです。

ヴィーガン対応メニューもあります。

写真のメニューは、ヴィーガンラーメン（1,460円）。

豆乳ベースのクリーミーなラーメンで、プラントベースとして今大人気です。

水菜、コリアンダー、大根ヌードルと、ソイミートの肉味噌スペシャルブランドでの味付けです。

デザートのパンケーキも、ヴィーガン対応のものがあります。

【詳細情報】
店舗名：Gluten Free T’s Kitchen（グルテンフリー ティーズ キッチン）
住所：東京都港区六本木7-8-5　2Ｆ
電話番号：03-6874-7719
営業時間：12:00～22:00
定休日：火曜日

5. AFURI 六本木交差点【六本木・レストラン】

東京、横浜を始め、海外にまで店舗があるラーメン専門店です。

食文化や生活習慣が多様化を考え、ヴィーガンラーメンも提供されています。

写真のメニューは、「彩り野菜のヴィーガンらーめん」（税込 1,380円）。

彩り豊かな、採れたて野菜を贅沢に使用した、ヴィーガンらーめんです。

スープから具材まで植物性100％で、野菜の旨みだけでおいしく頂けます。

麺は、卵不使用のレンコンつなぎ麺です。使用する野菜は、季節により異なります。

【詳細情報】
店舗名：AFURI 六本木交差点
住所：東京都港区六本木4-9-4 UFビル4 1F
電話番号：03-3408-8088
営業時間：月曜日〜木曜日・日曜日 11:00～翌5:00
金曜日・土曜日・祝前日 11:00～翌6:30
定休日：なし