フルータリアンとは？ヴィーガンやベジタリアンとの違い、背景の理由や生活スタイルなど徹底解説

ヴィ―ガン・ベジタリアンとの違い

ヴィ―ガンとベジタリアンとの大きな違いは「フルータリアンは植物性食品も食べないものがある」という点です。

ベジタリアン・ヴィ―ガンは菜食主義の食生活ですが、フルータリアンは「植物の命を奪わない」という観点から植物性のものでも口にしないものがあります。

実際に、ベジタリアン・ヴィ―ガン・フルータリアンの生活で食べられる食品・食べられない食品の違いを表にまとめてみました。

※ここで比較している「ベジタリアン」は、卵と乳製品を食べる「ラクト・オボ・ベジタリアン」です。

ベジタリアンやヴィ―ガンとフルータリアンの食生活を比べると、穀物や根菜は食べないなどの違いがあることがわかります。

ベジタリアンやヴィ―ガンについて詳しく知りたいという方は、＜ヴィーガン、ベジタリアン、ペスクタリアンの違いとは？徹底解説＞を参考にされてください。

フルータリアンのメリット・デメリット

フルータリアンのメリットや効果

・ダイエット効果

フルータリアンは太るというイメージをお持ちの方もいらっしゃるかと思いますが、太るどころかダイエット効果が期待できるようです。

実際に、アスリートとしてフルータリアン生活を実践し、ダイエットに成功したダグラス・グラハム博士の著書があります。

本には、栄養に関してや、摂取するフルーツ・野菜類の割合まで書かれています。

残念ながら日本語の出版はないようですが、英語版はこちらです。

＜『The 80/10/10 Diet　（ザエイティーンテンテンダイエット） 』Douglas Graham（ダグラス・グラハム著）＞

興味のある方はぜひご覧になってください。

・体臭が薄くなる？

果物食を続けていると体臭が変わると言われています。

実際に2009年からフル―タリアンの食生活を続けている中野瑞樹さんによると、

• 「加齢臭がなくなった」
• 「小学生の子供からフルーツの香りがしているといわれる」
• 「自然が多いところではみつばちが髪の毛の中に入ってくる」

など、体臭が薄くなり、いい香りになったと思われるエピソードが。

体臭が薄くなるのは女性にも、男性にも嬉しいポイントですね。

・肌がキレイになる

肌荒れは、腸内環境の乱れや加工食品の摂取なども原因になります。

フルーツに多く含まれるビタミン類や食物繊維などは腸内環境の改善や食生活改善につながるのです。

アトピーやアレルギーの治癒にも効果が期待できるのだとか。

実際に海外では、酷い皮膚炎を持っていた8歳のマヤさんが果物を主食としてアトピーを治した事例があるようです。

＜「ただ一人でいたい」皮膚炎で苦しんでいた8歳の少女　母のアイディアで笑顔を取り戻す…！＞

・調理が必要ないのでキッチンを綺麗に保てる

フル―タリアンの食生活は、基本的に火を通しません。

フルーツを切ったり、ナッツを砕いたり、和えるなどの簡単な工程だけ。

コンロを使用することがほとんどないので、キッチンの掃除や調理の手間がかからないのもメリットの一つです。