iHerbで買える!おすすめヴィーガン食品10選
常時1000種類ほど、ヴィーガン食品を販売しているiHerb。今回は、難しい調理なし!手軽においしく食べられる10品を、選りすぐってご紹介します。
3. NUCO オーガニックココナッツラップ オリジナル
みなさんは、トルティーヤはお好きですか?
ピザ、トーストはどうですか?
大好物!という方、糖質やカロリーを気にして我慢することはありませんか?
そして、どんなに好きでも、アレルギーのある方や、グルテン不耐の方は避けなくてはならず、悲しいですよね。
この、ココナッツラップは、その名のとおり、オーガニックココナッツのみでできた、トルティーヤやパンの代替食品です。
ですので、もちろん穀物不使用、グルテンフリー。
塩分無添加なので、おかずラップにしても、スイーツラップにしてもおいしく召し上がれます。
ココナッツの甘い香りがするため、個性的なラップサンドが楽しめますよ。
こちらは全部で4種類の味があります。ラップしたい具材や好みで、選んでいただけます。
グルテンフリーと炭水化物抜きは、同じようなイメージですが、全く別ものです。
グルテンフリーについては、こちらの記事で詳しく解説しています。
参考:FYTTE 『じつは別もの!「グルテンフリー」と「炭水化物ダイエット」』
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4. Plant Boss オーガニック植物性タコス Pico de Gallo(ピコデガロ)
先ほどご紹介した、ココナッツラップ。具材として、こちらはいかがですか?
お水と油と一緒に、フライパンで加熱しながら混ぜ合わせるだけの簡単調理です。
こちらは、大豆不使用。オーガニックの黄エンドウ豆を使用した代替肉を使用しています。
ほかの原材料も、植物性のものはすべてオーガニック。
すべてプラントベースでできたタコスミートですが、味はシンプルでいて本格的。
タヒンを振りかけたり、ホールトマトを加えたり、アレンジの利く味です。
調理後は約3.5倍ほどにかさが増しますので、ご注意を。
タコスやトルティーヤだけでなく、タコライスや、ライスヌードルと和えてもおいしいですよ。
代替肉の情報は、ハッピーキヌアヴィーガンメディアでチェックしてみてください。
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