iHerbで買える!おすすめヴィーガン食品10選
常時1000種類ほど、ヴィーガン食品を販売しているiHerb。今回は、難しい調理なし!手軽においしく食べられる10品を、選りすぐってご紹介します。
目次
8. Explore Cuisine オーガニック黒豆スパゲッティ
グルテンフリーパスタは、近くのスーパーでも、売られているのを見かけるようになりました。
しかしまだ、そのバリエーションは、形状のみにとどまり、味や原料となるものは限られています。
海外では、形状だけでなく、いろんな原材料で作られた、色とりどりの麺が販売されています。
こちらのスパゲッティもそのひとつ。黒豆のスパゲッティです。
茹で上がった見た目は、一見、蕎麦のようです。
味は小麦のパスタとは違いますが、嫌なクセはなく、パスタとしても、蕎麦としても召し上がれるほどです。
栄養価を見ると、1食分でたんぱく質が25gも摂取できます。
これは、日本人の成人女性が1日に摂取したいたんぱく質量、50g(摂取推奨量)の半分に値します。
そして、食物繊維も1食分で11g。これは1日の摂取目標量である18gの61%に相当します。
野菜などを一緒に摂れば、バランスのいい高栄養食が完成です。
黒豆に含まれる、アントシアニンや鉄分、ビタミンB群などの栄養素は、抗酸化力があり、アンチエイジング効果が期待できます。
出典:厚生労働省 日本人の食事摂取基準 2020年版 各論 「たんぱく質」「炭水化物」
黒大豆の機能性研究会 「黒大豆の基礎知識:成分と健康機能」
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9. MRM スーパーフーズ レッドビーツトマトスープ
カップなどに粉末を入れ、お湯を注げばスープの完成。
手軽にヘルシーなスープをいただける便利な一品です。
ビーツは、「食べる輸血」といわれるほど、体にいいとされています。
下の表は、このスープに使われている、トマトとビーツの栄養成分比較です。
どちらも栄養が豊富な野菜ですが、ふたつを比較すると、ビーツの栄養価が高いことがわかります。
トマトとビーツ、それぞれが合わさることで、栄養バランスが整っています。
お湯を注でいただくのはもちろんですが、ここにトマト缶を加えたり、代替肉を合わせたりと、幅広くアレンジが利くところも魅力です。
出典:文部科学省 食品成分データベース
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10. SmartSweets, Fruity, Gummy Bears, Raspberry, Apple, Lemon, Peach
最後にご紹介するのは、おやつです。
ハッピーキヌアヴィーガンメディアの記事のなかでも話題になった、こちらの記事。
「グミはヴィーガンじゃない?」この言葉にハッとした方も多かったのではないでしょうか。
こちらのグミは、食物繊維やデンプンを使用した、100%ヴィーガンのグミです。
砂糖や糖アルコール類を一切使用せず、天然の甘味料のみで作られています。
もちろん、香料も着色料も、天然のもののみを使用しています。
ラズベリー、アップル、レモン、ピーチの4つの味の、小さなクマの形をしたグミがランダムに入っています。
安心の原材料を使用しているので、お子さんのおやつにもおすすめします。
少しねっとりめのグミ、といった食感ですので、お子さんが召し上がる際にはよく見ていてあげてくださいね。
iHerbでは、こちらのグミのシリーズを、全部で6種類、ラインナップしています。
それぞれ、味も、形も、ひと粒の大きさも違います。
どの種類もおいしそうでかわいいので、どれを選ぶか迷ってしまいますね。
ハッピーキヌアヴィーガンストアでも、クマの形をしたヴィーガングミを販売しています。
iHerbのものと食べ比べてみるのも楽しそうですね。
ご購入はこちら(iHerb)
まとめ
いかがでしたでしょうか?
iHerbには現在、1132種類のヴィーガン食品を販売しています(2022年1月現在)。
調味料からインスタント食品まで、バラエティに富んだ品ぞろえは、世界中のヴィーガンショップのなかでも屈指ではないでしょうか。
ヴィーガンの方は、そうでない方と一緒に外食できる場が、まだまだ少ない現状です。
ホームパーティーにお友達を招いたり、持ち寄りでお友達のお宅にお邪魔することならできますよね。
ヘルシーで、地球や動物に優しくて、おいしいヴィーガンメニューでおもてなし・・・。なんて、想像しただけでワクワクしませんか?
まだまだ大人数で一緒に食事ができない今、iHerbでいろんなヴィーガン食品を試しながら、いつか自慢のメニューを、お友達にふるまえる日が来るのを待つのも楽しいですね。
ハッピーキヌアヴィーガンメディアでは、iHerbで買えるヴィーガン食品をまだまだご紹介しています。
こちらの記事でチェックしてみてくださいね。