【2021】おすすめヴィーガンおせち7選

4. T’sレストランの『ヴィーガンおせち』

 

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10年目を迎えたT’sレストランの『ヴィーガンおせち』

今年は例年のご用意とは変えて、お取り分けがいらないお一人様仕様。

野菜と大豆ミートの創作料理を専門とするT’sレストランならではの和・洋・中華が折衷したオリジナルおせち料理。

蓋を開ければ、まるで野菜の宝石箱です。

【販売価格】　5,000円（税別）

【お品書き】

林檎のきんとん、ソイレーズンバター、野菜のゼリー寄せ、栗三昧、金美人参と甘夏のラペ、かぼちゃのマリネ、篠田巻き、ベジ牛肉のしぐれ煮、野菜のラタトゥイユ、春巻き、ヴィーガン海老のチリソース、大豆ミートの油淋鶏、抹茶と小豆のパウンド、ガトーショコラ

（※一部変更となる可能性あり）

【お渡し日】　12月30日（水）11:30-15:00（郵送不可、店頭でのお渡しのみ）

【予約方法】

Tsrestaurant.rv@gmail.com または T’sレストラン Instagram DMより下記5点をお知らせください。

1. お名前
2. お電話番号
3. 個数
4. アレルギーの有無
5. 過去のおせちのご注文の有無

※メールにてご注文の方は件名に「おせち」とご記入ください。

T’sレストランのインスタグラムは、こちらから

5. メウノータのおせち（ヴィーガン対応）

 

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高円寺にある、ヴィーガンスタイルのcafe「メウノータ」。

今年も数量限定で、野菜料理（ヴィーガン ）18種のおせち（6寸2段）を予約販売です。

【販売価格】　14,000円（前払い制、詳細は返信メールにてご連絡いたします。）

【お申込み締切日】　12月15日

【お渡し日時】　12月30日、31日　12時〜18時でご希望の時間

ご注文は、こちらから

※イベント名欄に「メウノータのおせち」と記入、お問い合わせ内容の欄に、お引き渡し日、希望時間を記入。

6. マクロビオティックおせち（ヴィーガン対応）｜エヴァダイニング

出典画像：エヴァダイニング ヤフー店 – Yahoo!ショッピング

福岡のマクロビオティックのレストラン・ショップです。

毎年好評のマクロビおせち（ヴィーガン対応）。

清々しい新年の始まりを、からだにやさしいマクロビ料理、手間ひまかけた極上の逸品です。

【販売価格】　 11,880円 （税込）

【おせち内容】

湯葉巻きエビフライもどき、南瓜の伊達巻き、昆布巻き、黒豆、金柑の甘露煮、蓮根団子、がめ煮、栗の渋皮煮、安納芋とリンゴのきんとん、松風焼、銀杏、なます、蕪の梅酢漬け、しだれ湯葉、菜の花のお浸し

【お届け日】　12月31日着（クール便にて冷凍状態で発送）

※天候や交通の状況により、予定日に届かない場合もあり。

※沖縄への送料は、応相談（購入前に要相談）

購入はこちらから（ヤフーショッピング）

エヴァダイニングの公式ホームページはこちら

7. ベジタリアンおせち｜中一素食店　健福

出典画像：菜食料理、台湾料理、素食料理の販売【中一素食店　健福】｜菜食御節料理

東京・国立にある台湾の菜食料理（日本の精進料理）のレストランです。

品名が「ベジタリアンおせち」となっていますが、希望でヴィーガン対応にして頂けるそうです。

【販売価格】　精進おせち料理　二重（ ビーガン用）　　19,980円（税込）

購入はこちらから（健福 公式ホームページ）

上記リンクから詳細もご覧いただけます。

手作りしたい！ヴィーガンおせちのレシピに関してはこちら記事も参考にしてくださいね

ヴィーガンおせちレシピ7選

まとめ

今回は「【2021】ヴィーガンおせち7選」をご紹介しました。

元々のおせち料理には、お肉料理は入っておらず、野菜の煮物などが多く入っています。

ベジタリアンやヴィーガンの方にとっては、親しみやすい料理と言えそうですね。

来年のお正月は、「ヴィーガンおせち」を食べて、新年を迎えられてはいかがでしょうか。