カップケーキのようなふっくらとした形のマフィンは、アメリカでは朝食やおやつとして一般的です。
日本でもパン屋やスーパーなどで販売しており、定番の焼き菓子として定着してきました。
近年はヴィーガンの方でも食べられる、動物性素材不使用のマフィンが増えてきています。
ただ、ヴィーガンマフィンとなると一般的なマフィンよりも取り扱っているお店が少なく、気軽に買えないのも事実です。
そこで今回は、通販でいつでも買えるヴィーガンマフィン7選をご紹介していきます。
目次
通販でいつでも買える!美味しいヴィーガンマフィン7選
「ヴィーガンマフィン」は、ヴィーガン生活を送っている方はもちろん、動物性食品にアレルギーがある人でも食べることができます。
動物性の素材はもちろん、白砂糖やはちみつなどヴィーガンの方が避ける甘味料も含まれません。
(ヴィーガンの方がはちみつや白砂糖を避ける理由ついてはこちらの記事を参考にしてみてください。)
小麦粉を使わないグルテンフリーのヴィーガンマフィンも多く、小麦粉が食べられない人や健康上の理由で小麦粉を避けている人でも食べられるものもあります。
また、オーガニック素材を使用している商品も多いので、健康に気を使っている方やお子様のいる方にもおすすめです。
通販なら、近場にヴィーガンマフィンを取り扱っているお店がなくても気軽に美味しいヴィーガンマフィンを購入することができます。
以下、オンラインで購入できるヴィーガンマフィン厳選をしてまとめました。
① 8ablish(エイタブリッシュ)
「8ablish」は2000年の創業以来ヴィーガンの料理とスイーツにこだわってきたお店です。
動物性の素材はもちろん、精製された白砂糖、化学調味料も一切使用していません。
農薬・化学肥料を使わずに栽培された野菜や果物、米穀物を使用しており、できる限りオーガニックにこだわっています。
人気のグルテンフリー&ヴィーガンマフィンはソルガムきび、大豆粉、米粉をブレンドして焼き上げています。しっとりとした生地が特徴で、食べ応え抜群です。
フルーツや野菜、チョコレートなど厳選された素材を使用したオリジナルフレーバーが味わえます。
オプションでギストラッピングをしてもらえるので、プレゼントにもおすすめです。
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② nono’s muffin(ノノズマフィン)
「nono’s muffin」は福岡のヴィーガンマフィン専門店です。
卵・牛乳・バターなどの動物性食品を使わない「ココロとカラダに優しい」ヴィーガンマフィンを販売しています。
無添加の福岡県産小麦粉や奄美・沖縄の花見糖など九州の厳選素材を中心に使用しています。
生地にマンナンを入れることでしっとり・もっちりとした食感を実現。優しい甘さなので食事としても気軽に取り入れられます。
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③ DAUTER BOUTIQUE/(ドーターブティック)
「ココロとカラダにやさしい、美味しくて楽しいお菓子」がコンセプトのヴィーガン&グルテンフリースイーツ専門店です。
プラントベース・グルテンフリーに加え、白砂糖・人工甘味料・化学合成添加物不使用なので安心して食べることができます。
てんさい糖やメープルシロップなど体に優しい甘味料を使用しているので、甘さは控えめです。
米粉ベースのしっとりとした生地が特徴で、有機栽培や自然栽培の素材を中心に使用しています。可愛いパッケージもポイントです。
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