海外情報

バイオマス発酵由来のヴィーガンチーズ製品の開発を加速、大手チーズメーカー「ベルグループ」からプラントベースチーズが登場予定

2023年02月14日

植物由来のマイクロキャリアで作られた培養ハイブリットチキンとは?最新培養肉事情を解説

2023年02月10日

体調とメンタルに直結する第二の脳、「腸」を健康にするガットフレンドリーダイエットについて徹底解説

2023年02月09日

コカコーラはヴィーガン?炭酸飲料の成分について知っておくべきこと

2023年02月06日

豆を使わない細胞培養コーヒーとは?危機に瀕するコーヒー2050年問題

2023年02月05日

【台湾】お土産にもぴったり!エコでお洒落なアップサイクルグッズ7選

2023年02月04日

ヴィーガンフードトラックでホームレス支援を行うジェイデン・スミスの活動が再開

2023年02月02日

【インド】Anita Dongreがヴィーガンレザーやリサイクルビーズを使用したアイテムを発売

2023年01月31日

人気航空会社エミレーツ航空、ヴィーガンミールを選ぶ人が前年比154%増と驚異的な伸びを記録

2023年01月30日

【アメリカ】Kikka Sushi、ホールフーズ・マーケット一部店舗でヴィーガン寿司の販売を開始

2023年01月26日

生物多様性の危機、自然に起こる1,000倍ものスピードで加速を続ける絶滅種の急増の背景とは

2023年01月24日

豆から海藻へ?プラントベースミートをよりサステナブルにする「海藻由来タンパク質」を徹底解説

2023年01月23日

未来のために、環境活動家として世界を巻き込み奮闘するグレタ・トゥーンベリを徹底解説

2023年01月22日

フルーツや野菜に含まれる抗酸化物質が記憶力の低下を遅らせる、新たな研究結果が明らかに

2023年01月20日

【アメリカ】ヴィーガン版マクドナルド、「ミスター・チャーリーズ」がサンフランシスコにオープン

2023年01月19日

【台湾】菜食への新たな一歩、プラントベース食品の普及を義務付ける気候法案が可決プラントベース食品の普及を義務付ける気候法案が可決

2023年01月17日

Netflixで配信中!おすすめのヴィーガン関連ドキュメンタリー12選

2023年01月16日

欧米で話題のヴィガニュアリーとは?1ヶ月ヴィーガンチャレンジのすすめ

2023年01月15日

【インド】お寺に備えられた花をヴィーガンレザーにアップサイクル!「Fleather」が廃棄花と女性の自立に変革を起こす

2023年01月14日

【カナダ】セブンイレブン550店舗に「ヴィーガン・ブレックファスト・サンドイッチ」が登場

2023年01月13日