おうち時間に超簡単に作れる!ファラフェル&ヴィーガンバーガーのキットをご紹介

おうち時間に超簡単に作れる!ファラフェル&ヴィーガンバーガーのキットをご紹介

ヴィーガンジャンクフードの代表的な存在、ファラフェルとヴィーガンバーガー。今回は「JUST WHOLE FOODS」のオーガニックミールキットで実際にこの2つを作ってみたレビューをご紹介!

ハッピーキヌア編集部
2021年02月17日
おうち時間に超簡単に作れる!ファラフェル&ヴィーガンバーガーのキットをご紹介

burger mixで、ヴィーガンパテを作ってみました

有機バーガーミックスってどんな商品?

続いて、ヴィーガンパテが簡単に作れる有機バーガーミックス(organic burger mix)についてご紹介。

最近、大手チェーン店も大豆ミートバーガーを出すなど、注目されているヴィーガンパテ。
それが家でも作れるのは魅力的ですよね。

こちらの商品も125g中、30gのタンパク質が含まれていて高タンパクなのが嬉しいポイント。

パテやバーガーの具をアレンジしながらオリジナルのベジバーガーを作ることができます。

 

原材料と調理法

【原材料】
有機植物性たんぱく(大豆)、有機全粒粉パン粉 (全粒小麦粉、イースト、塩)、有機玄米粉、有機大麦フレーク、有機パーム油、有機玉ねぎ、有機野菜ブイヨン、有機セロリパウダー、有機キャロブパウダー、食塩、有機黒胡椒、有機クミン、有機セージ、有機タイム

【調理法】
①熱湯175mlと本品一袋をボールに入れ良くまぜ10分程置いておきます。
②手を濡らしバーガー型に成型(およそ4個分)。
③フライパンにオリーブオイルを敷 いて美味しそうな焦げ目が付くまで両面焼いて、出来上がり。

 

作ってみました!

私も有機バーガーミックスを使ってオリジナルベジバーガーを作ってみました。

混ぜて焼くだけなので、ファラフェルよりさらに簡単にできました。
スパイスが効いていて、とってもおいしかったです!

私は、王道のレタスとトマトに加えて、アボカド、ヴィーガンチーズを挟んでみました。
ヴィーガンのバンズがすぐに手に入らなかったので、ヴィーガンマフィンで代用しました。

パテは4枚分作れるので、いろいろな具材で作るのも楽しそうですよね。

スパイス弱目がお好きな方は、パテにジャガイモや玉ねぎを加えて焼くと、マイルドに美味しくできると思います。

 

ハッピーキヌアで購入できます!

有機ファラフェルミックスも、有機バーガーミックスも、ハッピーキヌアで取り扱っています!
それぞれ有機バーガーミックスの購入リンク有機ファラフェルミックスの購入リンクから直接購入できます。

ぜひチェックしてみてくださいね。

 

まとめ

今回はJUST WHOLE FOODSの、家で作れるファラフェルとバーガーのキットをご紹介しました。

高品質な食材で、美味しいジャンクフードが楽しめるのは嬉しいですよね。
おうち時間をより充実させてくれると思うので、ぜひ一度、試してみてはいかがでしょうか。

 

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