プラントベース
植物由来のマイクロキャリアで作られた培養ハイブリットチキンとは？最新培養肉事情を解説
ビジネス
2023年02月10日
豆を使わない細胞培養コーヒーとは？危機に瀕するコーヒー2050年問題
ヴィーガン情報総合
2023年02月05日
中華チェーン幸楽苑、鳥羽シェフ監修のミドリムシ入りヴィーガン餃子を発売
ヴィーガン情報総合
2023年01月27日
豆から海藻へ？プラントベースミートをよりサステナブルにする「海藻由来タンパク質」を徹底解説
ヴィーガン情報総合
2023年01月23日
フルーツや野菜に含まれる抗酸化物質が記憶力の低下を遅らせる、新たな研究結果が明らかに
ヴィーガン情報総合
2023年01月20日
【アメリカ】ヴィーガン版マクドナルド、「ミスター・チャーリーズ」がサンフランシスコにオープン
ヴィーガン情報総合
2023年01月19日
【台湾】菜食への新たな一歩、プラントベース食品の普及を義務付ける気候法案が可決プラントベース食品の普及を義務付ける気候法案が可決
ヴィーガン情報総合
2023年01月17日
【カナダ】セブンイレブン550店舗に「ヴィーガン・ブレックファスト・サンドイッチ」が登場
ヴィーガン情報総合
2023年01月13日
【台湾】100人以上の選挙候補者が「ミートフリースクール」支持を公約
ヴィーガン情報総合
2023年01月08日
埼玉県川口市の大泉工場「1110 Cafe&Bakery」、ヴィーガンの聖地と呼ばれる理由を徹底解説
ヴィーガン情報総合
2022年12月30日
【埼玉県】大宮のヴィーガンフレンドリーなレストラン＆カフェ7選
ヴィーガン情報総合
2022年12月26日
「10年後には従来の肉はなくなる」と考える人が急増中！
ヴィーガン情報総合
2022年12月24日
市場は急成長中！三人に一人がプラントベースミルクを楽しむイギリス
ヴィーガン情報総合
2022年12月21日
ヴィーガン向け食品原料の注目トレンド、万能な天然食物繊維「H&Fペクチン」を解説
ヴィーガン情報総合
2022年11月28日
スターバックス、ヴィーガンチキンや代替卵を使った新メニューをワシントンで試験的に販売
ヴィーガン情報総合
2022年10月20日
【健康】腸内細菌は植物性タンパク質が大好きであることが判明、新たな研究成果をもとに解説
ヴィーガン情報総合
2022年10月17日
【オーストリア】BILLAが2,500品目以上の商品を揃えたオール・ヴィーガンストアをオープン
ヴィーガン情報総合
2022年10月08日
世界で最もヴィーガンフレンドリーな大学7選
ヴィーガン情報総合
2022年09月12日
環境負荷が小さく栄養価も高い！地球に優しいポテトミルクとは？
ヴィーガン情報総合
2022年08月20日
【保存版】ヴィーガン、ベジタリアンに最適な旅行先10選
ヴィーガン情報総合
2022年08月16日
