プラントベース

ヴィーガン向け食品原料の注目トレンド、万能な天然食物繊維「H&Fペクチン」を解説

2022年11月28日

スターバックス、ヴィーガンチキンや代替卵を使った新メニューをワシントンで試験的に販売

2022年10月20日

【健康】腸内細菌は植物性タンパク質が大好きであることが判明、新たな研究成果をもとに解説

2022年10月17日

【オーストリア】BILLAが2,500品目以上の商品を揃えたオール・ヴィーガンストアをオープン

2022年10月08日

世界で最もヴィーガンフレンドリーな大学7選

2022年09月12日

お菓子作りや料理に使える卵の代わりになる食材7選

2022年09月07日

環境負荷が小さく栄養価も高い!地球に優しいポテトミルクとは?

2022年08月20日

【保存版】ヴィーガン、ベジタリアンに最適な旅行先10選

2022年08月16日

日本で開発が進む、「ヴィーガン雲丹(ウニ)」について徹底解説

2022年08月08日

ヴィーガンミートの最先端科学、魔法の成分「ヘム」とは?

2022年07月31日

【ヴィーガンレシピ】自宅で簡単に作れる!自家製キムチレシピ‐YuのVege kitchen-

2022年07月23日

ヨーロッパにおける大規模なキャンペーン「牛乳以外の選択肢を給食に」

2022年07月21日

【ヴィーガンレシピ】間違いない美味しさ。ナスの生姜味噌焼き‐YuのVege kitchen-

2022年07月20日

【ヴィーガンレシピ】ピーマンを使った簡単レシピ!ピーマンのきんぴら ‐Yu のVege Kitchen-

2022年07月15日

世界初のヴィーガン料理コンテスト番組「PEELED™」が2022年9月にプレミアデビュー

2022年07月13日

【ヴィーガンレシピ】夏にぴったり!きゅうりのコチュジャン和え‐YuのVege kitchen-

2022年07月13日

【フランス】ディズニーランド・パリがビヨンド・ミートとの提携を発表

2022年07月11日

創業300年の老舗和菓子屋からグルテンフリー・ヴィーガンの新しいどら焼きが登場

2022年07月10日

世界の有名なヴィーガンインスタグラマー

2022年07月04日

【インド】スターバックス・インディアが初のヴィーガンメニューの販売を開始

2022年07月03日