【バレンタイン前必見】想いを伝えるおすすめヴィーガンチョコレート特集
ギフトで喜ばれること間違いなしの「ヴィーガンチョコレート」。本記事では、ヴィーガンチョコレートの説明から、ネットで買えるギフトにおすすめなヴィーガンチョコレートをご紹介します。
お店などでは沢山のバレンタイン商品が街全体を彩り、チョコレートを選ぶのも一つの醍醐味になる季節です。
大切な人に贈るバレンタイン。何を贈るか迷っている方、今年はヴィーガンチョコレートを選ぶのはいかがでしょうか。
身体にも、心にも優しいヴィーガン対応のチョコレートは嬉しいポイントが盛沢山。ギフトにぴったりなものばかりです。
本記事では、ヴィーガンチョコレートの説明から、ネットで買えるギフトにおすすめヴィーガンチョコレートをご紹介いたします。
目次
ヴィーガンチョコレートとは?
動物由来の材料を一切使用していないチョコレートを指します。
ヴィーガンチョコレートと聞いて、「チョコレートは、動物由来の材料は入っていないのでは。」と思う方も多いのではないでしょうか。
実は、市販のチョコレートには、生クリーム・乳化剤・レシチンなどの乳製品や、ヴィーガンの方は避ける白砂糖が含まれている商品が多いのです。
こういった動物由来の材料を使用せずに、植物由来の素材のみで作られているチョコレートが、ヴィーガンチョコレートに該当します。
チョコレートに多く使用される「白砂糖」がヴィーガンではない理由
白砂糖はサトウキビを精製したものなので、一見ヴィーガンの方も摂取できるように見えますが、実は白砂糖はヴィーガンの人は避けるべき調味料なのです。
その理由は、加工工程にあります。
白砂糖の精製過程では、「骨炭（牛骨炭）」という畜産動物の骨が使われています。
ヴィーガンは、材料に動物性のものを使用しないだけでなく、こういった製造過程においても動物搾取をしないことを大切にしています。
白砂糖の代替品としては、
- てんさい糖
- 黒砂糖
- ココナッツシュガー
などがあります。
ヴィーガンチョコレートでは、こういった動物搾取をしていない甘味料が含まれているものが多く、種類を選べば、ヴィーガンの方も安心してチョコレートを楽しめます。
【参考】ハッピーキヌアでは過去の記事にて詳しく白砂糖について取り上げています。
白砂糖がヴィーガンではない理由と、おすすめのヴィーガン砂糖をご紹介
バレンタインギフトにおすすめヴィーガンチョコレート5選
1. ローチョコレートギフト 9粒【ハレトケト】
一点一点手作りのローチョコレート。
ローチョコレートとは生のカカオを使用した、酵素が生きているチョコレートです。
非加熱のカカオにだけ含まれる種々のビタミン群や、幸福感に関与し、ストレスの緩和に役立つトリプトファン・フェニルエチルアミンなどの有用成分を多く含んでいます。
ハレトケトのローチョコレートは、
- 乳製品・卵不使用
- 白砂糖不使用
- 小麦不使用
- 無添加
- 罪悪感なし（ギルトフリー）
と嬉しいポイント盛沢山です。
美味しいだけでなく健康にも良いチョコレートはギフトにも喜ばれること間違いなしです。
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