【管理栄養士おすすめ】ダイエット中に嬉しいヴィーガンなおやつ7選
ヴィーガン生活を送る上で、ダイエット中にもおすすめなヘルシー食材を管理栄養士の視点でご紹介しています。
そんなヴィーガンな方のための、ダイエットにおすすめのヴィーガンおやつをご紹介します。
最近ではヴィーガン対応のスイーツが市販されるようになり、スーパーやコンビニでも手軽に買えるものが増えてきました。
ですが今回はスイーツではなく、ダイエットにぴったりの素材そのものを楽しめる間食をご紹介いたします。
ダイエットにおすすめのヴィーガンおやつ7選
1. ナッツ類
アーモンドやクルミ、カシューナッツなどのナッツ類は、良質な油である不飽和脂肪酸を豊富に含んでいます。
特にアーモンドはビタミンEも豊富で、抗酸化作用も期待できます。
その他にも、素焼きナッツはしっかり噛んで食べることから、満足感が得やすい特徴もあります。
また、ナッツ類の糖質量は低く、血糖値の変動にも影響しないため、ダイエットにおすすめです。
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2. 植物性ミルク
豆乳、オーツミルク、アーモンドミルクなどの植物性ミルクも、間食におすすめです。
最近ではスーパーの植物性ミルクコーナーも充実していて、手軽に購入しやすくなったのではないでしょうか？
植物性ミルクには、その種類によってたんぱく質、食物繊維、ビタミン、ミネラルが豊富に含まれています。
こちらの記事で自分に合った植物性ミルクを探してみてください。
3. 植物性ヨーグルト
植物性ミルクを発酵させた、植物性ヨーグルトもおすすめの間食です。
ヨーグルトは発酵食品の一つで、乳酸菌によってミルクのpHが低下し、たんぱく質が凝固することでできる食品です。
そんなヨーグルトには、腸内環境を整える働きがあり、便秘の予防・改善や肌荒れの軽減などが期待できます。
今ではスーパーなどでも常時陳列されるようになった豆乳ヨーグルトのほか、お好みの植物性ミルクで自家製植物性ヨーグルトを作ってみるのもおすすめです。
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