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ビール好きには堪らない!ビール作りの副産物からつくったサッポロビールのアップサイクルジーンズ

2023年03月25日

【韓国】ヴィーガン体験で欧米の観光客を呼び込む、「韓国式ヴィーガンツアー」とは?

2023年03月24日

【ドイツ】リターナブル容器を導入する店舗が1万店舗以上、「RECUP」システムが日常をサステナブルな循環型社会へ変える

2023年03月13日

ヴィーガニズムの社会活動や子育てを実践する女優、ケイト・マーラのヴィーガンライフスタイル

2023年03月01日

日本発、廃棄コーヒー豆をアップサイクルしたヴィーガンのコーヒーレザーをご紹介

2023年02月28日

【南アフリカ】アフリカ大陸でも大きな成果?ヴィーガニュアリーが及ぼした小売・外食への影響とは

2023年02月26日

捨てられる食器をサステナブルな肥料にアップサイクル、BONEARTHをご紹介

2023年02月23日

地球にとってサメは木よりも重要?サメについて知っておくべき正しい知識を詳しく解説

2023年02月22日

プラントベースが最後の砦?ダボス会議で報告された地球を救う「3つの超レバレッジポイント」を徹底解説

2023年02月20日

脱ブレグジットチェック、コスト削減のためにヴィーガンに転向したアメリカの製菓会社

2023年02月17日

【オーストラリア】スタートアップ企業Arkeonが二酸化炭素をヴィーガンタンパク質に変える革新的技術を開発

2023年02月16日

廃水を菌糸体タンパク質にアップサイクル、Hyfé Foodsのビジネスモデルをご紹介

2023年02月15日

バイオマス発酵由来のヴィーガンチーズ製品の開発を加速、大手チーズメーカー「ベルグループ」からプラントベースチーズが登場予定

2023年02月14日

植物由来のマイクロキャリアで作られた培養ハイブリットチキンとは?最新培養肉事情を解説

2023年02月10日

自然栽培は最もサステナブルな農業?オーガニック栽培との違いをわかりやすく解説

2023年02月08日

人気航空会社エミレーツ航空、ヴィーガンミールを選ぶ人が前年比154%増と驚異的な伸びを記録

2023年01月30日

豆から海藻へ?プラントベースミートをよりサステナブルにする「海藻由来タンパク質」を徹底解説

2023年01月23日

【アメリカ】ヴィーガン版マクドナルド、「ミスター・チャーリーズ」がサンフランシスコにオープン

2023年01月19日

半永久的な植物発電「エヌエナジー」、地球にやさしい発電技術が未来を変える

2023年01月18日

【インド】お寺に備えられた花をヴィーガンレザーにアップサイクル!「Fleather」が廃棄花と女性の自立に変革を起こす

2023年01月14日