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【乳製品不使用】ヴィーガンアイスクリームが食べられるお店7選

半袖で過ごす日が増えてきて、夏ももうすぐそこ!というところまでやってきています。夏といえば、ひんやりと冷えたアイスクリームが食べたくなる季節ですよね。この記事では、今年の夏にぜひ食べに行きたいヴィーガンアイスの取り扱いのあるお店をご紹介します。夏のお楽しみにぜひメモしておいてくださいね!

コートニー・カーダシアンとトラヴィス・バーカーが植物性チキンブランド「Daring(ダーリン)」の顔として登場

Kourtney Kardashian(コートニー・カーダシアン)とTravis Barker(トラヴィス・バーカー)が植物性チキンブランド「Daring(ダーリン)」の顔として登場したことで注目を浴びています。この新しいキャンペーンに対する、2人の想いをご紹介します。

【東京都】心と地球に優しいキャンプができるグランピング&キャンプサイト7選

この記事では、東京周辺で気軽に行けるグランピング&キャンプサイトをご紹介します。合わせて、最近グランピングって聞くけど、具体的にキャンプと何が違うの?と感じている方に向けて、グランピングについてもご紹介します。気軽なアウトドアとして注目されているグランピングに、ぜひ挑戦するきっかけとなれば幸いです。

【東南アジア】クリーンミートから代替肉コースまで!シンガポールのヴィーガン事情を解説

多民族国家シンガポールは、食文化も多様性に富み、街中にはヴィーガン食材を取り扱っているスーパーやレストランも数多く存在します。また、代替肉の先進国ともよばれ、国内外から代替肉市場に参入する企業も急増するシンガポール国内のヴィーガン事情を解説させていただきます。

【東南アジア】タイのヴィーガン事情を徹底解説!オムニミートなどの製造が盛ん

微笑みの国、タイ王国では、近年ヴィーガン人口が増加傾向にあります。タイ国民の9割以上が仏教徒ということや、プーケットで年に一度行われるベジタリアンフェスティバル、ヨガの聖地チェンマイ、バンコクのヴィーガンレストランなど、タイにおけるヴィーガン事情を解説させていただきます。

イギリスやアメリカで着々と広がるヴィーガン給食|地球と子供のための一歩

海外の給食給食のケータリング会社が積極的にミートフリーへ動き出しています。これから学校給食はどのように変わっていくのでしょうか。この記事では給食のケータリング会社の掲げる大きなミッションをご紹介した上で、他の国での給食事情が急激に変わっている現状に目を向けていきます。

ヴィーガン生活初心者が知りたい観点4選|知って得する豆知識~基本編~

ヴィーガンの定義とは、ヴィーガンとベジタリアンの違いは?ヴィーガンは、はちみつやを食べない?など。ヴィーガンにまつわる素朴な疑問について、ハッピーキヌアヴィーガンメディアのなかにアンサーがありました。まずはヴィーガンの基礎的な知識を学んでみてはいかがでしょうか。きっと日々の食生活を見直すきっかけに繋がると思います。

アリサン有限会社からヴィーガンのスライスチーズ2種類が新登場!

アリサン有限会社が、アメリカのヴィーガンスライスチーズ2種類を日本で初展開しました!気になる原材料と地球と身体にうれしいポイントとは?

韓国のコンビニチェーン「CU」がヴィーガンのキンパやパスタを新発売

美容大国・韓国のコンビニチェーン「CU」がヴィーガンキンパやパスタなど総菜の販売を開始!100%植物性なのに満足感抜群の、気になる種類とその中身とは?

肉の消費量を75%カットしないと地球が危ないって本当!?

ドイツの有名大学であるボン大学の研究結果によると、地球を守るためには「裕福な国にて75%の肉の消費量を減らさないといけない」という数字が発表され、話題になっています。地球を守るためにも、「私たちはいったい何ができるのか?」というポイントをご紹介します。
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