プラントベースフード

国内外のヴィーガンレストランやレシピ、食材や栄養素まで、
ヴィーガン生活の食に関する情報をお届けします。

日本で開発が進む、「ヴィーガン雲丹(ウニ)」について徹底解説

2022年08月08日

【韓国】養殖肉規制承認ガイダンスが国家計画2022に組み込み

2022年08月07日

【トルコ】法律でヴィーガンチーズを禁止、その背景とは?

2022年08月06日

【徹底解説】ヴィーガン食の未来を開く「スピルリナ」とは?

2022年08月04日

【ヴィーガンレシピ】おかずにあったら嬉しい!ポテトサラダの基本レシピ ‐YuのVege kitchen-

2022年08月03日

ヴィーガンミートの最先端科学、魔法の成分「ヘム」とは?

2022年07月31日

【東南アジア編】航空各社のヴィーガン機内食(フィリピン、ブルネイ、ベトナム、インド)

2022年07月29日

環境に悪いって本当?アボカドと環境の関係性を徹底解説

2022年07月27日

【東南アジア編】航空各社のヴィーガン機内食(インドネシア、タイ、香港、マカオ)

2022年07月26日

ヴィーガン生活に欠かせないたんぱく質の源になる食べ物15選

2022年07月25日

立川、西東京のヴィーガンカフェ&レストラン決定版7選

2022年07月24日

【ヴィーガンレシピ】自宅で簡単に作れる!自家製キムチレシピ‐YuのVege kitchen-

2022年07月23日

【ヴィーガンレシピ】間違いない美味しさ。ナスの生姜味噌焼き‐YuのVege kitchen-

2022年07月20日

中国のヴィーガン事情を徹底解説!日本より早くヴィーガニズムが浸透中

2022年07月19日

【東京都】日本料理店3店舗で代替肉を使用した「ヴィーガン会席」の提供がスタート

2022年07月18日

【東南アジア編】航空各社のヴィーガン機内食

2022年07月16日

【ヴィーガンレシピ】ピーマンを使った簡単レシピ!ピーマンのきんぴら ‐Yu のVege Kitchen-

2022年07月15日

世界初のヴィーガン料理コンテスト番組「PEELED™」が2022年9月にプレミアデビュー

2022年07月13日

【ヴィーガンレシピ】夏にぴったり!きゅうりのコチュジャン和え‐YuのVege kitchen-

2022年07月13日

【インド初】スイカの種を使ったヴィーガンチーズが誕生

2022年07月12日