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ヴィーガンダイエットとは?実践した著名人や影響などの詳細を紹介

ヴィーガンダイエットをご存知でしょうか?今回は、ヴィーガンダイエットとは何か、どのような効果があるのかという点について解説します。ヴィーガンダイエットを実践し、世界に広めた著名人についても紹介します。

実はカメラや楽器にも?ゼラチンの原料と用途、ヴィーガン生活との関連を解説

ゼラチンは、牛や豚、魚の骨や皮を利用してつくられている動物由来の成分です。また、ゼラチンは食用だけではなく、工業用接着剤や医療用など、様々な分野で使用されています。ヴィーガンの方におすすめのゼラチンの代用品とは?その詳細を解説します。

【速報】韓国のコンビニチェーン「CU」がヴィーガンのキンパやパスタを新発売!

美容大国・韓国のコンビニチェーン「CU」がヴィーガンキンパやパスタなど総菜の販売を開始!100%植物性なのに満足感抜群の、気になる種類とその中身とは?

肉の消費量を75%カットしないと地球が危ないって本当!?

ドイツの有名大学であるボン大学の研究結果によると、地球を守るためには「裕福な国にて75%の肉の消費量を減らさないといけない」という数字が発表され、話題になっています。地球を守るためにも、「私たちはいったい何ができるのか?」というポイントをご紹介します。

【速報】オーストリアのブランドRevo、ヴィーガンスモークサーモンをイギリスで発売!

オーストリアの企業Revoが、イギリスで販売を開始した、ヴィーガンのスモークサーモン。イギリスでの評価と、気になる原材料とは?

ニュートリショナルイーストとは?使用方法や栄養価などを徹底解説

スーパーフードとして知られる「ニュートリショナルイースト」は、ヴィーガンに不足しやすい栄養素を補うのにぴったりの食材です。この記事では、ニュートリショナルイーストの使用方法や栄養価について、詳しくご説明します。ぜひ、健康な食生活のために、ヴィーガンの食事に取り入れてみてくださいね。

【速報】グルテンフリーバインミー&お菓子専門店「My Banh Mi(マイバインミー)byグルテンフリートーキョー」が原宿に5月14日OPEN!

流行の発信地、原宿にグルテンフリーバインミー店がオープン!ヴィーガン対応のお菓子や食べ歩きのできるパフェも登場?!

蜂に頼らないハチミツとは!?100%ヴィーガンのハチミツを作るMeliBio社

この記事では、アメリカのスタートアップ企業であるMeliBio(メリビオ)社が次世代ハチミツの開発に取り組む理由や、「蜂に頼らないハチミツ」についてご紹介します。この商品が一般化されれば、より一層ヴィーガン料理の幅が広がるかもしれません。

【速報】アメリカ Amazon fresh がリーズナブルなプラントベース食品を発売!

アメリカのAmazon freshが植物性食品をリーズナブルな値段で展開しました。気になる中身とは?

【速報】チーズタルトで有名なBAKEから「プラントベースのSOYタルト」が新発売!

濃厚なチーズタルトで有名なBAKEから初のプラントベースタルト「焼きたてSOYタルト」が新発売!原材料は何が使われているのか、植物生まれのタルトをご紹介します。
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